行ってきました!肉広場♪

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    初めての訪問のお店を選んでみました。

     

     

    今回は女子異業種で集まっているいつものメンバーと!

     

     

     

     

    秋田市の川反のど真ん中の怪しげなビルがそこ。

     

    ビルの階段を屋上まで上がると・・・・・・

     

     

    なんという事でしょう!

     

     

     

     

     

    そこは雰囲気の良い屋外BBQ広場でした。

     

     

    道具も最新型がそろっていて期待大!

     

     

    先に着いたメンバーから乾杯♪

     

     

     

     

    でも、思いもかけず、この日に限ってさ・・・・寒い。

     

    ひざ掛けや、ベンチシートを貸してもらい、飲み会スタート!

     

     

    基本食材が運ばれてきて、自分達で焼いて食べるのがここのスタイル。

     

     

    最初にBBQマイスターから焼き方や順番を教わるも

     

     

     

    結局美味しいお料理が次々に到着すると、焼き方がおろそかになり

     

    お喋りに夢中で、なかなかベストタイミングで食べるのが難しい。

     

     

     

    次回は誰か焼き係を連れて来よう!

     

    我こそは「焼き係」!と志願する人はいませんかねぇ〜。

     

     

     

     

     

    お料理も紹介しますね。

     

     

    秋田県産の食材にこだわっているそうです。

     

     

     

    箸休め、リーフレタス。

    水耕栽培の無農薬だそう。

     

     

    生ハムカナッペ。

     

     

    サクサクのピクルス。

     

     

    ソーセージはぐるぐる。

     

    それをカットして食べる。旨い。

    ※例の大仙市の方に特別にオーダーして作ってもらっているそう。

     

     

    な〜〜んと、ビールはがいく。

     

     

     

    ここの飲み物は基本セルフです。

     

     

    2000円でワインから何から飲み放題にできます。

     

    私たちは寒かったのもあり飲み放題にはしませんでしたが・・・・

     

     

     

     

     

    人参の丸焼きや、たまねぎの丸焼きも甘味がでていて


    と〜っても美味しかったです。(マスターに結局焼いてもらった・・・)

     

     

     

     

    さあ!リブも焼き上がりましたよ!

     

     

     

     

     

    にぐにぐにぐにぐ!!

     

     

     

     

     

     

    かきかきかきかきかき!

     

     

     

     

    デザートは焼きマシュマロ。

     

     

     

    これが一番美味しかった!というメンバーもいたくらい!

     

     

     

     

    最後は飲んだくれ全員で(撮影者:わたし)

     

     

     

     

    その後マスターもインスタ用に画像をあげてくれていましたので拝借!

     

     

     

     

    寒かったけど楽しかった!寒かったけど・・・・

     

     

     

    暑い日にもう一度行きたいお店でした♪


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