かやきイベントお手伝い

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    毎年行われるコレアキ(正式名称別にあります)

     

     

    秋田市中心部の広小路が歩行者天国になり

     

    県内のお祭りが一同にあつまりご披露するというイベント。

     

     

    飲食ブースはなかいち会場と、秋田駅前アゴラ広場と大屋根下で展開。

     

     

     

    今回は秋田かやき協議会のブースのお手伝いに行ってきました。

     

    ここで販売するのは大鍋でつくる「秋田かやき」と

     

    アサヒスーパードライの生ビール♪

     

     

     

    でも、かやきは商工会議所のメンバーとお手伝いプロたちが。

     

    生ビールと呼び込みもお手伝いプロたちが存在します。

     

     

    私はビール注ぎもへたくそなので、もっぱらバックヤード。

     

     

     

    または会計のみのお手伝い・・・・・・

     

     

     

    でも、それじぁあ申し訳ないとおもい、

     

    バックヤードに落ちていた段ボールを使いPOPを書きました。

     

     

     

     

    結構これが好評で(笑)

     

     

     

     

     

    綺麗なPOPにまじると、かえって手書きの方が目立つという。

     

     

     

     

     

    今回の提供「かやき」は「鳥海なめこ汁」です。

     

     

     

     

    鳥海山のふもとで採れる大きな大きななめこは

     

    素晴らしい出汁と食べごたえがある「かやき」になります。

     

     

     

    最後にトッピングで辛味大根を添えれば

     

    最高に贅沢でボリューム満点の1杯500円のコスパ最高のかやきが出来上がり。

     

     

    今年は秋田駅前のアゴラ広場で、秋田かやき協議会主催の

     

    「秋田かやき祭り2019」が単独で開催されます。

     

     

    令和最初のかやき祭り、遊びにきてください。

     

     

    みそ・しょうゆ・しょっつるの味付けをした

     

    14店舗の創作かやきが食べ比べできます♪

     

     

    令和元年9月28日土曜日〜29日日曜日

     

    秋田駅前アゴラ広場

     

    両日ともに11時から無料ふるまいかやき(限定500食)があるよ。

     

    毎年並ぶこのふるまい鍋。

     

    今年は「秋田牛とトマトのみそかやき」だよ。

     

     

     

    秋田駅前に全員集合!

     

     


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